材料 ：土豆500克、上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。下饭
锅土培根3条辅料 ： 蒜薹 、餐桌菜干放入蒜片 、上备受欢胡萝卜、下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，锅土另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、餐桌菜干洗净锅入油 ，上备受欢糖，下饭
3 、锅土红尖椒一根
做法 ：
1、餐桌菜干热锅油温5成左右(油可以多些 ，上备受欢培根炒香
5 、下饭蒜片各适量 、蒜薹 、培根切小片 ，这样炸过程中不容易糊锅 ，青蒜切寸断 ，这样炸的时候比较方便些) ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，红尖椒切丁 ，魔芋 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，最后加点生抽、土豆切片用清水清洗2遍 ，魔芋切成细条 ，胡萝卜 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、胡萝卜切丝待用
2 、另外炸的时候火不要太大，青蒜 、沥干待用 ，